LA CIUDAD DE ASUNCIÓN

A CIDADE DE ASUNCIÓN

A CIDADE DE ASUNCIÓN

Assunção é uma das cidades mais antigas da América do Sul, é a capital da República do Paraguai e a cidade mais populosa. Assunção é a cidade com a maior atividade cultural no Paraguai. Sua encantadora cidade velha pode ser explorada a pé.

A hospitaleira capital do Paraguai, porta de entrada para as planícies da região de Gran Chaco, que tem sido um centro de música, poesia e artes plásticas. Entre os lugares que merecem uma visita incluem o Panteón Nacional de los Héroes, a Casa de la Independencia y a catedral de Nossa Senhora da Assunção.


LA COSTANERA DE ASUNCIÓN

A COSTANERA DE ASSUNÇÃO

A COSTANERA DE ASSUNÇÃO

A Costanera Assunção foi um projeto de vários anos que finalmente nasceu em 2013. Ansiado por um longo tempo, já que a capital foi caracterizada por dar as costas para o rio após a era colonial, hoje torna-se em um espaço icônico, onde milhares de visitantes caminham ao longo de sua extensão em qualquer dia da semana.


GASTRONOMÍA

A GASTRONOMIA

A GASTRONOMIA

A comida típica paraguaia tem sua origem na fusão da cozinha nativa guarani e a herança da cozinha espanhola introduzida durante a colonização. É o resultado da combinação de técnicas culinárias hispânicas e o uso de produtos nativos, outros introduzidos e aclimatados pelos espanhóis.

Nos restaurantes de Assunção, a variedade é muito ampla, geralmente são oferecidos pratos tradicionais com um toque gourmet, adicionando ingredientes ou com um toque especial que dá o chef para o mais exigente e refinado paladar.